우리 음식에서 빠질 수 없는 고소~한 참기름!

그런데 우리 아이 이유식에 참기름 넣기엔 아직 이르다고요?😲

게다가 잘못 쓰면 발암물질까지..??😱

우리 가족의 건강을 지키기 위해!

올바른 참기름 섭취 방법을 알아보자고요~

🙋‍♀️안녕하세요!!

모두가 안전하고 행복한 세상을 위해 

✏ 포스트잇(EAT)✏ 이 열심히 정보를 정리해 왔습니다. 

😃완전 유용! 오늘 살펴볼 팩트체크는🤔

✅참기름✅입니다!!

😲  : 5개월 아기 이유식에 참기름 넣으면 안 되나요?

🙎 :

이유식을 잘 먹으려 하지 않는 우리 아기.

고소한 참기름을 같이 섞으면 잘 먹을지 않을까?

생각이 들기도 하죠.

하지만!

초기 이유식에는 간을 하지 않는답니다.

아직 소화기관 발달이 미숙하기 때문에

간을 하면 장에 부담이 가서

배탈이 날 수 있어요😫 

😲  : 그럼, 언제부터 참기름을 먹여도 될까요?

🙎 :

생후 6~9개월부터가 적당해요!

이유식 중기 단계부터 식물성 기름을

쓰실 수 있는데요.

기름 1~2방울 정도로 간을 하는 게

적당하답니다.☺ 

😨  : 참기름을 데우면 정말 발암물질이 나오나요?

🙎 :

맞습니다.

음식을 볶을 때의 발연점은 175~200°C인데요.

참기름의 발연점은 170~200°C죠!

열을 가하는 과정에서 발암 물질로 알려진

벤조피렌이 생길 수 있어요.😲 

그러니 꼭!

요리 마지막 단계에 불을 끄고

참기름을 넣거나 무침용으로 쓰시길 바라요~🙆 

오늘의 맛있는 포스트잇(EAT)은 어린이와 어른이

모두 행복한 세상을 위해 정보를 정리해 보았습니다!

더 보고 싶은 컨텐츠가 있다면, 댓글로 남겨주세요~☺ 

올바르게 참기름을 사용하고 건강한 생활해 봐요~✅